Zeptejte se Shari Chevese z Laguna Beach v Kalifornii, který má celiakii
Zeptejte se Shari Chevese z Laguna Beach v Kalifornii, který má celiakii
Vaše slinivka je asi šest palců dlouhá a táhne se přes horní část břicha.
Pepsin: Typ enzymu, který se vylučuje ve vašem žaludku a rozkládá potravinové bílkoviny.
Peristaltika: Podobně jako motilita, peristaltika označuje svalové pohyby podobné vlnám, které tlačí trávení jídla trávicím traktem.
Peritonitida: Vaše pobřišnice je vnitřní výstelka celého břicha. Zánět této výstelky se nazývá zánět pobřišnice.
Sigmoid: Část tlustého střeva nebo tlustého střeva, která vede dolů do konečníku. Když váš lékař prozkoumá tuto část tlustého střeva rozsahem, nazývá se to sigmoidoskopie.
Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje o trávení!
Nejnovější v trávicím zdraví
Spojení mezi vaším střevním mikrobiomem a vaším zdravím
Přečtěte si o tomto nově se objevujícím oboru a o tom, jaké kroky můžete podniknout, aby byl váš střevní mikrobiom vyvážený.
Od Erica Patino, 10. června 2020
9 známek nezdravého střeva – a co s tím můžete dělat
Jakmile zjistíte, na co se zaměřit, můžete sestavit plán, jak dostat střevo zpět do pořádku.
Od Erica Patino, 10. června 2020
Probiotika se nedoporučují pro většinu zažívacích podmínek, říkají nové pokyny
V nových pokynech Americká gastroenterologická asociace uvádí, že neexistují spolehlivé důkazy o tom, že probiotika mohou léčit stavy, jako je Crohnova choroba. . .
Od Lisy Rapaportové, 10. června 2020
Malá studie navrhuje, aby byla toxická chemická expozice v mládí spojena s celiakií
Takzvané chemikálie narušující endokrinní systém, které se nacházejí ve výrobcích, jako jsou pesticidy, nepřilnavé nádobí a zpomalovače hoření používané na oblečení a čalounění. . .
Od Lisy Rapaport 21. května 2020
Fekální transplantace může některým nakaženým bakteriemi rezistentními na antibiotika pomoci
Odborníci upozorňují, že k testování účinnosti tohoto alternativního přístupu k péči je zapotřebí dalšího výzkumu.
Od Linda Thrasybule 20. května 2020
8 způsobů, jak mohou probiotika podpořit trávicí zdraví
Probiotické potraviny a doplňky mohou pomoci zmírnit řadu zažívacích problémů. Zjistěte, co je na této „dobré bakterii skvělé“. ”
Od Erica Patino 12. května 2020
Může jablečný ocet pomoci léčit Crohnovu chorobu?
Neexistují žádné důkazy o žádném terapeutickém účinku na IBD u lidí, ale teoreticky by mohl být prospěšný jablečný ocet.
Od Quinn Phillips, 21. ledna 2020
Zantac vytáhl z lékáren policejní obavy z karcinogenu
Přestože léky obsahující ranitidin nebyly odvolány, obchody přijímají opatření z velké opatrnosti. Zjistěte, zda byste měli pokračovat. . .
Od Becky Upham 3. října 2019
7 tipů na cestování se zánětlivým onemocněním střev
Od Tiny Aswani OmprakashSrpna 30, 2019
Víkendový IBD Retreat mi pomohl vlastnit můj Crohn
Bloggerka Everyday Health Tina Aswani Omprakash podrobně popisuje své zkušenosti s víkendovým pobytem pro ženy žijící s IBD.
Od Tiny Aswani Omprakash 23. srpna 2019 “
Navzdory zdravé a vyvážené stravě mají lidé s celiakií řadu zdravotních problémů, včetně nedostatku vitamínů, anémie a osteoporózy.
Celiakie je zažívací a autoimunitní porucha, která způsobuje trvalou nesnášenlivost lepku, bílkoviny nacházející se v mnoha zrnech.
“Když někdo s celiakií konzumuje potraviny s lepkem, imunitní systém vytváří protilátky, které napadají výstelku střeva,” říká Laura Jeffers, RD, manažerka ambulantní výživy a dětská dietoložka na Clevelandské klinice v Clevelandu ve státě Ohio. “Tento proces způsobuje zánět střev a poškození střevních klků.” Pokud se celiakie neléčí, může být poškození tenkého střeva chronické a život ohrožující. ”
Celiakie a výživa: Proč se vyskytují nutriční nedostatky
“Když jsou poškozeny střevní klky (drobné prstovité výčnělky na střevní stěně), jejich schopnost absorbovat živiny (tuky, uhlohydráty, bílkoviny, vitamíny a minerály) je výrazně snížena,” říká Margaret Weiss Masiello, RD, klinická koordinátorka. v Kogan Celiac Center of the Saint Barnabas Health Care System v Livingstonu, New Jersey „To má za následek zhoršený stav výživy a zvýšené riziko onemocnění téměř každého orgánového systému. ”
Například anémie je běžná u pacientů s celiakií. “Anémie je často způsobena nízkým příjmem vitaminu B12, folátu a riboflavinu,” vysvětluje Margaret Wesdock, RD, klinická odbornice na výživu v Johns Hopkins Bayview Medical Center v Baltimore, MD. “Nízký příjem železa je také spojen s anémií.” Kombinovaný nedostatek folátu a železa je typickým důsledkem zánětu tenkého střeva, ale je méně rozšířený než anémie z nedostatku železa. ”
Dalším faktorem, který je třeba mít na paměti, je, že mnoho bezlepkových výrobků má nižší obsah vitamínů B, železa a vlákniny než běžné obilné výrobky. Aby tento nedostatek nahradil, doporučuje Wesdock následující:
Zrna:
Amarant Jáhlo Quinoa Hnědá rýže Sorghum Pohanka Kukuřice Bezlepkový oves
Folát:
Zelená listová zelenina Ovocné šťávy Luštěniny
Žehlička:
Maso Drůbež Ryby Ovoce Zelenina Luštěniny
Lidé s celiakií mají také sníženou absorpci vápníku a vitaminu D a mohou potřebovat doplňky vápníku, vitaminu D a vitaminu K ke zlepšení zdraví kostí a prevenci osteoporózy. To platí zejména pro děti a mládež, kteří mají nižší kostní minerální denzitu než typické děti a mohou mít větší riziko zlomenin kostí.
Kromě nedostatku železa, folátu, vápníku a vitaminu D v důsledku malabsorpce mohou lidé žijící s celiakií ztratit také hořčík, vápník, vitamíny A, D, E a K průjmem a průchodem tukové stolice.
Nedostatek hořčíku ve stravě může například způsobit řadu příznaků od únavy přes problémy s pamětí až po záškuby svalů. Ukázalo se, že vitamín E je důležitý pro zdravou imunitní funkci a chrání buněčné membrány před poškozením, vitamín A je důležitý pro růst kostí, vidění a schopnost bojovat s infekcemi. Nedostatek vitaminu K může mít za následek problémy s krvácením.
Celiakie a výživa: Zůstat zdravý
I když to vypadá, že celiakie je plná problémů, s náležitou pozorností věnovanou dietě si mohou jednotlivci uzdravit střeva, překonat problémy s malabsorpcí a začít se cítit znovu.
Zeptejte se Shari Chevese z Laguna Beach v Kalifornii, který má celiakii. “Po roce vyhýbání se lepku (stejně jako mléčným výrobkům a vejcům) jsem se cítila skvěle, ale velmi nervózní kvůli skrytým nedostatkům vitamínů a minerálů,” vzpomíná. “Dostal jsem kompletní krevní test a byl jsem opravdu překvapen, když se výsledky vrátily s normální hladinou železa, kyseliny listové a dalších vitamínů.” Veškerá zelenina, ovoce, ořechy, fazole, libové maso a [bezlepková] zrna, která jsem jedla (plus občasný multivitamin nebo speciální doplněk), se rozhodně vyplatila! “
Vitaminy a další živiny jsou nezbytné pro dobré zdraví. Lidé, kteří žijí s celiakií, musí spolupracovat se svým lékařem, aby se ujistili, že nejsou ovlivněni nutričními nedostatky. K dispozici jsou bezlepkové multivitaminy, které by měly být užívány pravidelně. Pro zajištění dobré výživy je možné provést několik dietních úprav. Provedením těchto kroků můžete zajistit, aby celiakie neovlivňovala vaše celkové zdraví a výživu.
Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje o trávení!
Nejnovější v celiakii
Studie zjistila, že bezlepková restaurační jídla obsahují lepek
Pizza byla ze všech vzorků bezlepkových potravin odebrána nejvíce.
Od Matt Seidholz, 8. října 2018
Bude někdy existovat lék na celiakii?
Nové léky na horizontu výzkumu by mohly lidem s celiakií ušetřit bolest z náhodného požití pizzy nebo těstovin.
Od Amandy B Keener, PhD, 16. března 2015
Je v tom lepek? 13 překvapivých položek, které obsahují lepek
Na etiketách spotřebních výrobků není vždy zřejmé, že je lepek součástí. Zde je pár tipů, jak najít skrytý lepek.
Od Madeline R. Vann, MPH 21. listopadu 2014
Celiakie později v životě: Můžete se stát nesnášenlivým na lepek?
Výzkum ukazuje, že celiakie může udeřit v jakémkoli věku, a to i u lidí, kteří měli v minulosti negativní test. Co stojí za vzestupem celiakie. . .
Od Reginy Boyle Wheelerové, 20. listopadu 2014
Skupiny podpory pro celiakii
Spojení s dalšími lidmi s celiakií vám může pomoci zůstat na bezlepkové dietě.
Od Marie Suszynski 22. listopadu 2013
Příběh úspěchu Amy: Život s celiakií
Amy Geibelsonová obviňovala svou neustálou únavu z rodičovství: Dvě malé děti ji celý den hýbou. Ale rutinní fyzická prohlídka odhalila celiakii. . .
Od Diana Rodriguez 3. února 2011
Život s celiakií: Breanův příběh
Celiakie je autoimunitní porucha, která trávení lepku prakticky znemožňuje. Takto jedna mladá žena dobře žije s celiakií.
Od Diana Rodriguez 3. února 2011
Celiakie a neplodnost
Existují důkazy, že ženy s celiakií mohou mít výrazně zvýšené riziko neplodnosti a potratu. Ale držet se bezlepkového. . .
Od Krisha McCoy 2. února 2011
Elisabeth Hasselbeck a celiakie
Spoluhostitelka ‘The View’ žila roky s bolestivými, záhadnými příznaky, než jí byla diagnostikována celiakie. Zjistěte, jak změnila svůj jídelníček -. . .
Od Jessie Sholl 20. října 2009
Diagnostika celiakie: role biopsie s endoskopií
Biopsie s endoskopií je zlatým standardem diagnostiky celiakie.
Od Connie Brichford, 10. června 2009 “
Thinkstock
Může bezlepková dieta usnadnit život s psoriatickou artritidou? Vše závisí na tom, koho se zeptáte. “Neexistují jasné vědecké důkazy o tom, že bezlepková dieta pomáhá jakékoli formě artritidy,” říká Stacy Ardoin, MD, revmatolog a docent v oboru revmatologie a imunologie na Ohio State University Wexner Medical Center v Columbusu.
Existují však neoficiální důkazy, říká MD Rochelle Rosianová, revmatologka na Clevelandské klinice v Ohiu. Někteří lidé s psoriatickou artritidou říkají, že jim bezlepková dieta pomáhá lépe zvládat bolesti kloubů. Proto doktor Rosian říká, že odpověď by mohla být „možná. ”
Lepek je protein nacházející se především v pšenici, ječmeni a žitě a v potravinách vyrobených z těchto zrn, jako je většina chleba, obilovin, těstovin, pečiva, zpracovaných potravin a dokonce i piva.
Pokud máte celiakii, nemůžete tolerovat žádný lepek, dokonce ani stopy, které mohou přetrvávat na prkénku nebo noži, nebo dokonce malé množství v sójové omáčce nebo omáčce, říká Rosian. Celiakie, která podle Nadace pro celiakii postihuje 1 ze 100 lidí, je autoimunitní stav – kdy váš imunitní systém útočí na náklady na keto diet vaše vlastní tělo, v tomto případě na tenké střevo -, které způsobuje poškození trávicího systému s příznaky jako jako průjem, nadýmání a únava.
Někteří lidé, kteří nemají celiakii, mají stále citlivost na lepek. Nezažívají střevní poškození celiakie, ale mají podobné příznaky, když jedí lepek.
Jaká je souvislost mezi lepkem a psoriatickou artritidou?
Podle National Psoriasis Foundation může mít až 25 procent lidí s psoriázou nebo psoriatickou artritidou citlivost na lepek. Podobně jako celiakie jsou tyto stavy autoimunitními poruchami, při kterých se tělo zapíná samo. V případě psoriázy a psoriatické artritidy je účinkem především zánět kůže a kloubů. Jiné části vašeho těla by mohly být také zanícené, včetně vašeho střeva, a tento zánět by vás mohl zvýšit citlivost na lepek, říká Rosian.
Věda již našla souvislosti mezi některými autoimunitními a zažívacími chorobami. Psoriáza – původ psoriatické artritidy pro většinu lidí – a zánětlivé onemocnění střev jsou příbuzná zánětlivá onemocnění, podle studie publikované v červenci 2013 v časopise BioMed Research International. Podle studie publikované v červenci 2015 v časopise Autoimmunity Reviews má revmatoidní artritida, také autoimunitní onemocnění a celiakie, některé společné rysy. Stejná spojení by mohla platit i pro psoriatickou artritidu, říká Rosian.
Vyzkoušejte bezlepkovou dietu pro psoriatickou artritidu
Ačkoli neexistuje žádná věda, která by dokázala, že bezlepková dieta pomáhá psoriatické artritidě, nemůže ublížit, pokud ji chcete vyzkoušet jako dietu s psoriatickou artritidou, říká Rosian. “Může trvat dva až tři týdny, než se vaše střeva uklidní,” říká, takže buďte trpěliví. “Pokud jdete bez lepku a stále máte problémy se střevy, nechte se zkontrolovat lékařem, protože lidé s psoriázou jsou také vystaveni většímu riziku zánětlivých onemocnění střev.” ”
Pamatujte, že bezlepková dieta by byla doplňkem vaší pravidelné léčby psoriatické artritidy, nikoli její náhradou. “Není to doplňkové, ale alternativní,” říká Rosian.
Ačkoli jsou regály obchodů lemovány bezlepkovými potravinami, není snadné se na dietu zaměřit, říká Lisa Cimperman MS, RD, LD, klinická dietoložka ve Fakultní nemocnici Case Medical Center v Clevelandu a mluvčí Akademie výživy a dietetiky . “Je to drahé a protože vylučujete potraviny, mohou vám chybět živiny,” říká. “Řekněte svému lékaři o své nové dietě a spolupracujte, abyste se ujistili, že stále dostáváte potřebnou výživu.” “
Ovoce a zelenina, kuřecí a hovězí maso a mléčné výrobky, jako je mléko a jogurt, jsou přirozeně bezlepkové a obecně bezpečné k jídlu, říká Cimperman. Musíte si však přečíst každý štítek, abyste vyhledali přísady na bázi lepku, zvláště pokud bylo jídlo nějakým způsobem zpracováno-například některé klobásy a jogurty mohly přidávat lepek jako zahušťovadlo.
Nejlepší je vybrat si potraviny, které jsou přirozeně bezlepkové, jako je rýže, brambory a kukuřice, než bezlepkové verze chleba, sušenek, sušenek nebo těstovin, říká Rosian. Bezlepkové verze těchto potravin mohou být drahé a mají vyšší obsah tuků, kalorií a sacharidů.
Výsledky se liší pro bezlepkovou dietu pro psoriatickou artritidu
Julie Cerrone, 30 let, holistický trenér zdraví z Bethel Park v Pensylvánii, zjistila, že bezlepková dieta na ni funguje. Cerrone byla diagnostikována s psoriatickou artritidou, když jí bylo 27 let, ale má podezření, že ji má od mnohem mladšího věku. Asi dva roky je bez lepku a bez mléka. Pokud náhodou sní lepek, řekne: „Můžu to říct. Bolí mě střeva, bolí a otékají kolena, klesá hladina energie a obvykle mě bolí hlava. Může trvat několik dní, než se moje tělo vrátí do normálu. ”
45letý Brian LaFoy z Plana v Texasu neviděl, že by se jeho psoriatická artritida zlepšila, když zhruba před rokem chodil většinou bez lepku. Jako vedlejší účinek diety však shodil 30 liber a hubnutí mu rozhodně prospělo. “Moje klouby nejsou tak bolestivé,” říká. Jednou z potravin, které se vzdal, když si „uvědomoval lepek“, bylo pivo, které se tradičně vyrábí z pšenice nebo ječmene, a to mohlo přispět ke snížení hmotnosti. LaFoy věří, že přechod bez lepku možná poněkud pomohl, ale pouze nepřímo.
Více o psoriatické artritidě
Váš průvodce od hlavy až k patě ke zmírnění příznaků psoriatické artritidy
Může dlaha pomoci psoriatické artritidě?
9 způsobů, jak zmírnit bolest při psoriatické artritidě
Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje o psoriáze!